НЕ ПРОДАЮТ ЛИ В МАГАЗИНАХ БОЛЬНУЮ ПТИЦУ?

«В нашей семье очень любят мясо курицы. Его я покупаю в магазине. Когда в нескольких районах республики обнаружили случаи птичьего гриппа, в душу закралось сомнение. А вдруг мясо птицы, реализуемое в магазинах, заражено вирусами этого заболе вания? На прошлой неделе соседи купили гусей на базаре. Беспоко юсь и за них: кто-то проверяет птицу, которую продают на рынке? Пожалуйста, ответьте на эти вопросы.
Равия Ш.,
с. Базарные Матаки».

С этим вопросом, которым обеспокоена наша читательница, мы обратились к главному врачу
районного ветеринарного объединения Камилю ХАЙРУЛЛИНУ.
– Мне понятна такая тревога. В июле в шести районах республики выявили случаи заболевания птичьим гриппом, в них ввели карантинные мероприятия. Несколько областей России также неблагополучны по этому заболеванию. Поэтому надо быть осторожными и бдительными всегда, – сказал главный ветеринарный врач района. – Что касается торговых сетей, в них на продажу выпускается только прошедшая ветеринарно-санитарную проверку продукция. Поэтому мясо птицы в магазинах можно покупать со спокойной душой. Не вызывает сомнения и здоровье живой птицы, реализуемой на рынке района. Мы проводим здесь регулярные проверки. Кроме того, с 1 июля этого года сопроводительная ветеринарная документация на животноводческую продукцию оформляется через систему «Меркурий», то есть электронно. Если наши предприниматели приобретают птицу в других регионах, их электронные документы тут же определяются у
нас. Но если в населенные пункты района приезжают торговцы птицей или мясом из других областей, категорически нельзя покупать их продукцию.