Богата витаминами и минералами
Витамин A: В форме бета-каротина (именно он придает тыкве оранжевый цвет). Необходим для здоровья глаз, укрепления иммунитета и репродуктивной системы.
Витамин C: Мощный антиоксидант, который помогает бороться с простудой, заживлять раны и способствует выработке коллагена для здоровья кожи.
Витамины группы B (B1, B2, B5, B6, фолиевая кислота): Важны для энергетического обмена, работы нервной системы и здоровья кожи.
Витамин E: Жирорастворимый антиоксидант, защищающий клетки от повреждений.
Калий: Ключевой минерал для регулирования кровяного давления, поддержания работы сердца и мышц.
Медь, железо, марганец, магний: Также присутствуют в значимых количествах.
Тыква низкокалорийна (около 26 ккал на 100 г) и на 90% состоит из воды.
Высокое содержание клетчатки надолго дает чувство сытости и улучшает пищеварение.
Семена тыквы — отдельная суперполезность!
Семечки богаты омега-3 жирными кислотами и клетчаткой, полезными для сердца и кишечника.
Нет комментариев