Алькеевские вести

Алькеевский район

18+
Рус Тат
Новости

Рецепт мороженого из клубники со сгущенкой

Гульнара Хусаинова, учитель начальных классов, с.Чувашский Брод:

 

– Мы очень любим ягоды. Поэ­тому и на своем участке отвели до­вольно большое место под клуб­нику. А она, как известно, любит, чтобы за ней очень старательно ухаживали: регулярно обновлять растения, своевременно удалять усики, вносить удобрения, обиль­но поливать. Но даже при таком заботливом уходе урожай клубни­ки не всегда может оправдать на­дежды садовода. Вот и в прошлом году, в частности, в пору цвете­ния клубники ударили заморозки и оставили нас без ягод. Нынче – совсем другое дело. Уже дваж­ды собрали по 10-литровому ведру. И это еще не окончательный урожай – ягод в клубах много, придется не раз собирать. А что же касается использования ягод, то, в первую очередь, с удоволь­ствием угощаемся. И детям в Казань отправили. И варенье го­товлю, и с сахарным песком смешиваю. В последнее время при­готовила сладкое угощение «Ягодное мороженое» по новому рецепту. Его делают с использованием клубники и сгущенного молока. Не меньше этого люблю собирать и луговую земляни­ку. Некоторые из наших односельчан уже совершили вылазки на природу и утверждают, что ягоды много, да такая крупная…

 

Рецепт «Ягодного мороженого»

1,5-2 кг клубники.

1 банка сгущенного молока.

Ягоды измельчаешь блендером и добавляешь сгущенное мо­локо. Готовую смесь разливаешь в небольшие стаканчики и хра­нишь в морозильнике.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев