Советы консервирования томатов от подписчицы "Алькеевских вестей"

Солите привычным для вас способом-можете сделать двойной залив или стерилизовать уже полные банки. Только рецепт очень необычный, Галина Кирилловна его называет «экономным».

Рецепт для рассола на 3-х литровую банку:

2 столовые ложки соли,

9 столовых ложек сахара,

1 десертная ложка лимонной кислоты,

морковная ботва.

Другие приправы класть не нужно.

Помидоры получаются очень ароматными и вкусными. Рецепт успели проверить некоторые сотрудники редакции уже в прошлом году.

-Теперь по-другому и не консервируем, только по рецепту Галины Кирилловны,- заверяют они.

Если у вас есть свои «вкусные» рецепты консервирования, просим поделиться с нашими читателями, фото приветствуется.