Кому нельзя есть новогодние салаты?

 Врачи рекомендуют с осторожностью относиться к таким блюдам или вовсе исключить их из рациона.

Кому особенно важно ограничить употребление:

• людям с ожирением;

• пациентам с сахарным диабетом второго типа;

• тем, кто страдает сердечно‑сосудистыми заболеваниями;

• людям с заболеваниями желудочно‑кишечного тракта (ЖКТ);

• пациентам с болезнями печени и почек.

Особую осторожность следует проявить:

• пожилым людям — из‑за повышенной нагрузки на пищеварительную и сердечно‑сосудистую системы;

• беременным женщинам — чтобы избежать отёков и лишней нагрузки на организм;

• кормящим матерям — во избежание проблем с пищеварением у малыша и аллергических реакций.

Важно для всех: даже если у вас нет противопоказаний, старайтесь контролировать порции. Когда на праздничном столе много блюд, лучше брать меньше майонеза и сочетать салаты с более лёгкими закусками — овощами, зеленью, нежирными белковыми продуктами. Это поможет избежать переедания и дискомфорта после застолья.