Как в Алькеевском районе женили козла

Ляйля Ахметшина, 25 марта 2016 - 07:03

754

Наверное, читатели газеты уже знают о том, что в стране возник еще один, требующий безотлагательного решения, вопрос - в Приморском сафари-парке предпринимаются попытки женить козла. Ему и невест привезли из разных регионов, в том числе и из Татарстана. Дескать, выберет из них понравившуюся. Кстати, о козах. На проходящие в каждую...

Наверное, читатели газеты уже знают о том, что в стране возник еще один, требующий безотлагательного решения, вопрос - в Приморском сафари-парке предпринимаются попытки женить козла. Ему и невест привезли из разных регионов, в том числе и из Татарстана. Дескать, выберет из них понравившуюся.

Кстати, о козах. На проходящие в каждую субботу в Казани ярмарки привозят как само козье молоко, так и приготовленные из него творог, масло, сыр. Они пользуются спросом, потому что все знают о полезных качествах козьего молока. Но найдет ли тот диковатый козел общий язык с домашней козой? Ведь в природе каждое живое существо принимает только себе подобных. В памяти остался один случай, связанный с козой. Это происходило в 1947 году в селе Тюгульбаево (оно тогда входило в Кузнечихинский район). В тот год наша семья взялась пасти деревенское стадо. Старики и старухи не могли содержать коров, поэтому имели только коз. Коза дает 3-4 литра молока в день. На козье молоко не было и налога. На возвышенной части села жили дедушка Шамардан и бабушка Нафиса. В те годы вовсю шумел широко известный базар в Матаках. Они купили там 2-годовалую козу. Ей ведь на зиму хватает 7-8 мешков сена и остатков еды хозяев. Иногда они свою козу и в стадо не выгоняли. И вот как-то эта скотина вышла со двора и пропала. В семи километрах от Тюгульбаево - село Шапкино. Примерно в километре по этой дороге есть озеро. Пастухи пригнали туда деревенское стадо на водопой и обеденный отдых. Смотрят: по дороге в сторону Шапкино бежит коза. Оказалось, что это была коза дедушки Шамардана. Наступило время, и коза пришла в охоту. Дувший с той стороны ветер донес до нее запах козла, и коза рванула туда. Козел ведь очень пахучая тварь. Неслучайно же в народе тем, кто много выпивает, много курит, говорят: "Фу, отойди, от тебя козлом пахнет".

Стадо было очень большим. Вместе с деревенскими животными паслись и 40 коров колхоза "Кызылармеец". За это пастухам начисляли трудодень. Стадо пасут втроем: наш отец Идиятулла, мой 16-летний брат Хусаин и его сверстник по имени Солтан. Колхозные коровы - насильно отобранные у народа животные в 1930 годах, когда организовывали колхозы. Летом дают по 10-12, зимой - 7-8 литров молока. Потому что кормили плохо, буренкам задавали сено, измельченную и запаренную солому, немного удобренную отрубями. В те годы кукурузу еще не сеяли, не было и кукурузного силоса. Правда, наши мамы топором измельчали крапиву вместе с камышом и заполняли этой массой яму. Дескать, силос будет. Но животные его особо не ели.

Увидев бегущую в Шапкино козу, отец сказал:

- Сынок, Хусаин, иди-ка, пригони ее сюда, как бы волки не съели.

Но Хусаин не смог поймать козу. О случившемся рассказали бабушке Нафисе. Она на другой день пошла в Шапкино и привела козу обратно. Хозяевам козла уплатила положенную сумму. В селе был такой обычай: хозяева коз платили владельцу козла. Через некоторое время коза принесла трех красивых козлят. Таким образом, коза и молоко, и мясо дает.

Говорят, козы некоторых пород дают до 6 литров молока в день. Есть и козы, из шерсти которых вяжут шали, носки. Вот и отзывайся после этого пренебрежительно об этой скотине. Раньше считалось, что содержать козу невыгодно. А сейчас, когда видишь на рынке, что литр козьего молока стоит 100 рублей, убеждаешься в обратном.

Сулейман шакиров.

г. Казань.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа