Рамиля Мухаметзянова: "О том, чем я занимаюсь сейчас, могла только мечтать"

 Сегодня, благодаря совершенствованию законодательства, они могут воспользоваться той же помощью от государства, что и предприниматели. 
Самозанятые Ильяс и Рамиля Мухаметзяновы из Старых Салман ведут свое дело в районном центре, занимаются изготовлением и продажей шаурмы, пиццы и других мучных изделий. Каждый ведет свой бизнес отдельно, у них свои точки. 
Из-за пандемии коронавируса доходы семьи упали, оборудование сильно устарело, на новую технику не было средств. После того, как самозанятых законно приравняли к малому бизнесу, Ильяс и Рамиля Мухаметзяновы решили воспользоваться господдержкой. На развитие бизнеса они получили микрозаймы в Фонде поддержки предпринимательства Татарстана под шесть процентов годовых. Ильяс ага получил 100 тысяч, Рамиля ханум – 300 тысяч рублей. На эти деньги сделали ремонт, приобрели новую мебель, гриль с вертикальным вертелом, вытяжку и другое оборудование.
– Благодаря мирозайму нам удалось обновить технику, заменить старое оборудование на профессиональное. Теперь совершенно другой настрой на работу, хочется еще больше совершенствоваться, расширять ассортимент. Недавно выучилась на сушиста, – поделилась Рамиля Мухаметзянова.
На средства микрозайма она освоила новую профессию, получила сертификат, приобрела кухонные принадлежности для приготовления суши и роллов. Как рассказала Рамиля ханум, обучиться новой профессии ее подтолкнули постоянные клиенты. “Уж очень вкусно готовите, научитесь делать роллы и суши”, – просили они. 
– О том, чем я занимаюсь сейчас, могла только мечтать, – начинает рассказывать об истоках своего дела Рамиля Мухаметзянова.
Она пять лет проработала в казанских пекарнях. Ее старший сын Эмиль болел, нужны были большие деньги на лечение. Приходилось снимать квартиру, ездить из района в столицу республики, чтобы заработать хорошие деньги. После того, как сын пошел на поправку, решила вернуться в район, так как сильно соскучилась по родному краю. Четыре года назад она связала свою судьбу с Ильясом Мухаметзяновым. Год спустя они начали свое совместное дело.
 “Ты будешь готовить выпечку, я буду возить в район”, – предложил Ильяс своей супруге. И с тех пор ни один Сабантуй, ни одна ярмарка в районе, праздники села не проходят без участия семьи Мухаметзяновых. Они встречают всех свежими пирожками, блинами, горячим чаем из самовара, вкусными шашлыками. Но на этом много не заработаешь. Поразмыслив, подыскали помещение в аренду, стали заниматься приготовлением и продажей шаурмы и пиццы. С расширением производства открыли вторую точку.
Ильяс Мухаметзянов долгие годы работал каменщиком. А сегодня переквалифицировался в повара и достиг в этом деле успехов.
– Нелегко приходилось поначалу, однако за шесть месяцев переобучила каменщика в повара. Сейчас мой милый готовит лучше меня, – с радостью поделилась Рамиля ханум. 
А еще Мухаметзяновы мечтают переехать в районный центр, чтобы быть ближе к своим объектам. 

В 2021 году 13 предпринимателей и 2 самозанятных воспользовались возможностью получения микрозаймов на развитие бизнеса на общую сумму более 20 миллинов рублей. В этом им оказал поддержку региональный представитель Фонда поддержки предпринимательства РТ Айрат Валеев.